Digitalisierung im Weinbau: Drei junge Gründer entwickeln eine Software, die das Weinbergmanagement digitalisiert. Was dahinter steckt verrät Julian Herrlich von Bacchus Software in dieser Folge.
Winzerinnen und Winzer in Deutschland stehen vor vielfältigen Herausforderungen: Umweltschutz, die Folgen des Klimawandels, sowie stetig steigender Qualitäts- und Kostendruck sind allgegenwärtig. Innovative Betriebe setzen große Hoffnung auf die Digitalisierung im Weinbau und suchen zunehmend nach digitalen Lösungen, um aktuelle Herausforderungen zu meistern. Im Vordergrund steht für viele Betriebe der Effizienzgewinn, der Platz schaffen soll für die Umsetzung von zukunftsorientierten und nachhaltigen Strategien.
Ein junges Start-up aus Mannheim, das die Digitalisierung im Weinbau in der DNA trägt, ist Bacchus Software. Die drei Gründer Philipp Bletzer, Maximilian Dick und Julian Herrlich entwickeln seit einigen Monaten eine Software für das Weinbergmanagement im digitalen Zeitalter. Dabei konzentrieren Sie sich auf das Wesentliche, denn mit ihrer Software wollen Sie den Winzerinnen und Winzern dabei helfen, den perfekten Wein herzustellen. Im Mittelpunkt stehen Funktionen wie die Digitalisierung der Schlagkartei, die Aufgabenplanung oder die Dokumentation von Spritz- und Düngemitteln.
In dieser Folge des Innovation Alchemist Podcasts spreche ich mit Julian Herrlich über die Themen, die das Gründerteam aktuell beschäftigt. Nach einer mehrmonatigen Entwicklungsphase, in der das Team mit einigen Winzern zusammengearbeitet hat, ist die Software seit wenigen Wochen auf dem Markt erhältlich und muss jetzt vermarktet werden.
Die drei Gründer von Bacchus Software: Maximilian Dick, Julian Herrlich und Philipp Bletzer
Alle Themen des Podcasts mit Julian Herrlich im Überblick
- Wer ist Julian Herrlich und welchen Hintergrund hat er? (01:40)
- In welchen Bereichen des Weinbaus gibt es Optimierungsbedarf? (07:20)
- Warum haben sich die Betriebe nicht schon früher mit der Digitalisierung im Weinbau beschäftigt? (09:00)
- Rückblick auf die Anfänge der Bacchus Software (11:10)
- Das sind die wichtigsten Aufgaben, die im Weinbau digitalisiert werden müssen. (12:30)
- So ist die Entwicklung der Software in Zusammenarbeit mit den Winzerinnen und Winzern abgelaufen. (14:15)
- Das ist der aktuelle Stand der Software. (16:45)
- So haben die drei Gründer den MVP definiert (18:15)
- Das sind die Funktionen, mit denen die Software jetzt vermarktet wird. (20:00)
- So lief die Zusammenarbeit mit den Winzern in den letzten Monaten ab. (26:30)
- Wie groß ist der potenzielle Markt für Bacchus Software? (28:20)
- Wie sieht das Geschäftsmodell für die Software aus? (31:00)
- So wollen die drei Gründer ihre ersten Kunden gewinnen. (37:30)
- „Hot Seat“ Session mit Julian Herrlich. (41:30)
Feedback zu dieser Podcast-Folge mit Bacchus Software
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